Taart voor het Oogstfeest voor het Moesmobiel project in Parkwijk, Haarlem. De opdracht was drie lagen, decoratie met meloenen en bijtjes. Bijtjes had ik nog nooit gemaakt, maar op internet is van alles te vinden hoe ze te maken. De "pompoen" is biscuit gebakken in een glazen slaschaal en toen bijgesneden en ingesneden, met twee lagen gevuld, afgesmeerd en bekleed met marsefond. De "rillen" in de meloen zijn gedust met Burgundy Red. Op de rand liggen allerlei soorten meloenen. De voorbeelden lagen in het echt op mijn tuintafel. Vreselijk leuk om de meloenen na te maken.

Weergaven: 193

Opmerking

Je moet lid zijn van JouwTaart om reacties te kunnen toevoegen!

Word lid van JouwTaart

Reactie van Taarten van Vresia op 27 Oktober 2013 op 13.21

Manilla, hartelijk dank voor je complimenten!

Reactie van Manilla Morsink op 27 Oktober 2013 op 13.07

heel erg mooi

JouwTaartshop

JouwTaartshop.nl

© 2019   Gemaakt door Angélique | JouwTaart.   Verzorgd door

Banners  |  Een probleem rapporteren?  |  Privacybeleid  |  Algemene voorwaarden